甲状腺是我们的内分泌器官之一,可利用碘合成分泌甲状腺素供身体所需。 当各种原因引起甲状腺素合成分泌减少,或甲状腺素遭遇「抵抗」而无法发挥作用时,甲状腺激素缺乏,机体代谢活动下降所引起的临床综合症,就会发生甲状腺功能减退症,简称甲减。成人后发病的称为“成人甲减”,重者表现为粘液性水肿,故又称为“粘液性水肿”,昏迷者称为“粘液水肿性昏迷”,胚胎期或婴儿期发病者,严重影响大脑和身体生长发育,成为痴呆侏儒,称“呆小病”或者“克汀病”。 甲减的治疗多以补充甲状腺素为主,缺什么补什么,这一点很好理解。 但是患者们经常会被告知: 甲减了,肯定是缺碘,那要补碘呀。 因为,碘是制造甲状腺激素的原料,海产品含碘丰富。甲减患者甲状腺激素不足,多吃海产品既可以促进甲状腺激素的合成,还有软坚散结作用,对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。所以应该补碘。 不不不,甲减了应该低碘饮食。 也有患者会告知应该低碘饮食。 病友们就困惑了,甲减到底该不该补碘?甲减到底要怎么吃? 看完下面这篇文章你就会有答案了。 碘摄入要适量,首先,要搞清楚自己的甲状腺问题对应着哪种饮食。 上面也说了,甲减的病因有很多,有些是因为缺碘引起的,比如大脖子病,这种情况就要增加碘的摄入。但有一些和碘摄入过多有关,比如常见的桥本甲状腺炎,遇到这种情况就应该低碘饮食。 无甲状腺问题:适碘饮食 甲亢:忌碘饮食 桥本甲减:低碘饮食 甲状腺结节:适碘饮食 甲状腺癌术后、碘治疗前:忌碘饮食 其他甲状腺问题:需咨询医生 如果结节合并甲亢/甲减,要按照甲亢/甲减的要求饮食。 所以要先分析导致甲减的具体原因,然后决定怎么吃。 1.如何知道自己是缺碘还是碘充足? 需借鉴「尿碘」这个检查,简单地说,留取清晨空腹尿或24小时尿送检即可。儿童及成人(非孕妇)尿碘尽量控制在~μg/L,孕妇尿碘应维持在~μg/L。 2.如何补碘? 缺碘的甲减患者主要通过食用碘盐来补充,并可多吃一些含碘的食物,如海参、虾、海带、紫菜等海产品。 另外,碘很容易挥发,含碘食盐贮存、烹调不当会损失碘。 碘盐不能放在温度较高、有阳光照射的地方,贮存容器要加盖盖严,快取快盖; 烹调时,应在菜即将出锅时加盐,防止高温挥发,含碘量「打折」。 再次强调,搞清楚自己的甲状腺问题对应着哪种饮食,来决定自己是不是要补碘。 更多问题,请咨询甲状腺健康咨询中心 全国统一服务--